Flyer Promocional

Folleto que explica las características, beneficios y aplicaciones de la linterna BioDtex. Incluye comparaciones visuales, listado de microorganismos detectables y ejemplos de uso en la industria alimentaria y farmacéutica.

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Manual de Usuario

Manual que explica el uso de la lámpara BioDtex para la detección de biofilms. Incluye especificaciones técnicas, instrucciones de instalación y configuración, métodos de recolección de imágenes, mantenimiento, precauciones de seguridad y soporte técnico.

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Imágenes reales en industria alimentaria

Presentación con imágenes reales tomadas durante inspecciones en entornos de producción alimentaria. Muestra visualmente residuos orgánicos, zonas de higiene deficiente y posible presencia de biofilms detectados con tecnología UV.

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Identificación de biofilms

Presentación visual con comparativas de colores para la identificación de biofilms mediante tecnología UV. Incluye imágenes de detección, niveles de riesgo y recomendaciones de limpieza según la fluorescencia observada.

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Informe de Validación

Informe técnico de Campden BRI que evalúa la efectividad de BioDtex en la detección de biofilms en la industria alimentaria. Incluye comparación con otros dispositivos UV, pruebas en diversas bacterias y biofilms en distintas etapas de desarrollo, y validación mediante microscopía fluorescente.

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Fundamento científico: biofilms ante luz UV

Documento técnico en inglés que explica en detalle por qué los biofilms emiten fluorescencia bajo luz UV-A (365 nm), describiendo los compuestos responsables como NADH, flavinas, porfirinas o pigmentos bacterianos. Incluye ejemplos reales de detección en la industria alimentaria, comparación entre tecnologías de inspección UV y aplicaciones prácticas para mejorar los controles de higiene.

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Fundamento científico: residuos fluorescentes

Documento en inglés que describe los tipos de residuos que pueden emitir fluorescencia bajo luz UV-A (365 nm) en entornos de procesado de alimentos. Analiza compuestos orgánicos como proteínas, grasas, vitaminas, metabolitos microbianos y micotoxinas, explicando por qué brillan y cómo su detección puede mejorar el control de higiene. Incluye fundamentos científicos y referencias aplicadas.

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